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Revista para Colaboradores IPS

11 January

El cardenal

Escrito por: IPS en Puntos cardinales

El restaurante El Cardenal fue fundado en el año de 1969 en el edificio que albergó a la Real y Pontificia Universidad de América, ubicado en la esquina que forman las calles de Moneda y Seminario. Sus fundadores fueron la señora Oliva Garizurieta y el señor Jesús Briz, esposos y padres de siete hijos, quienes desde un inicio se sumaron al esfuerzo de construcción de un patrimonio para la familia.

 

TIPOS DE COMIDA
Mexicana, Latina

17 December

¡Visita el Valle de Guadalupe!

Escrito por: IPS en Puntos cardinales

A 30 km de la ciudad de Ensenada, Baja California, se encuentra un lugar donde se come bien y bebe aún mejor. El Valle de Guadalupe, además de ser hogar de las casas vinícolas más importantes de México, ofrece un paisaje muy distinto a lo que uno está acostumbrado a ver: valles colmados de viñedos y montañas que se encuentran adornan con un cielo muy azulado.

En las casas vinícolas del Valle de Guadalupe se produce el 90% del vino de todo el país. Su clima mediterráneo es similar al del suroeste Francés, lo que propicia las actividades vitivinícolas y convierte a este destino en un favorito del turismo.

La Ruta del Vino es la oportunidad perfecta para empaparse de la cultura del lugar. Es considerada una de las mejores rutas turísticas de México ya que abarca desde visitas a la zona de los viñedos, casas vinícolas, museos y degustación de queso, pan y vinos.

 

No dejes de visitar el Valle de Guadalupe, donde pasarás un excelente tiempo.

 

13 December

¡Visita Orizaba, Veracruz! Un lugar para enamorarse...

Escrito por: IPS en Puntos cardinales

El pueblo mágico veracruzano conocido «Ciudad de las Aguas Alegres» es rico en joyas arquitectónicas y de paisajes maravillosos.

A la vista del Pico de Orizaba, en lo alto de las montañas, se localiza este pueblo mágico; que combinando su arquitectura colonial con coloridos paisajes naturales, hacen de Orizaba uno de los pueblos más bonitos del país.

 

 

Gracias a las claras aguas del río Orizaba que decoran la ciudad, podrás caminar por sus puentes que le dan un toque único.

La catedral te fascinará con su fachada amarilla y cúpulas terminadas con azulejos. Aquí encontrarás tranquilidad, mientras el aroma a café deleita tus sentidos.

Vive una experiencia única en Veracruz, conoce Orizaba.

 

26 November

¡Visita Peña de Bernal, un pueblo mágico!

Escrito por: IPS en Puntos cardinales

Peña de Bernal es un pequeño pueblo que forma parte del estado de Querétaro y ha sido reconocido como mágico por la belleza de sus construcciones, que albergan leyendas y paisajes espectaculares. La arquitectura y artesanías en Bernal te llevarán al pasado.

San Sebastián Bernal es el nombre completo del pueblo que alberga al tercer monolito más grande del mundo, después del Peñón de Gibraltar y el Pan de Azúcar de Brasil. Fue fundado en 1642 por varias familias españolas que tomaron posesión del territorio, y levantaron edificaciones entre los siglos XVIII y XIX que aún conservan los estilos arquitectónicos.

Qué visitar en Peña de Bernal

El Castillo es un inmueble de tipo virreinal construido en el siglo XVII, y es uno de los más importantes en la historia política de Bernal. En su torre frontal se distingue un bello reloj de origen alemán, que fue colocado para conmemorar el inicio del siglo XX. 

La Capilla de las Ánimas, también conocida como las Animitas, data del siglo XVIII y fue edificada en honor de todas las ánimas del purgatorio. Su atractivo diseño se encuentra sobre todo en las pequeñas dimensiones de su atrio y altar.

En la capilla dedicada a la Santa Cruz, se vive la devoción de los bernalenses. Fue construida entre los siglos XVIII y XIX, y la tradición marca que los peregrinos deben llegar al atrio de rodillas bajo el sol, como pago de una deuda celestial.

Otro recinto importante es el templo de San Sebastián Mártir, cuya construcción data de 1725 aunque no tiene un estilo arquitectónico definido; sin embargo, en la torre campanaria se puede apreciar la mano del artista indígena. 

Una excelente manera de disfrutar Bernal es recorrer sus hermosas calles, visitando las primeras casonas construidas durante el siglo XVII. La Oficina de Turismo ofrece dos recorridos; el primero, relata la historia del pueblo y la geología de la peña; el segundo, narra la fundación de Bernal y la procesión de las Ánimas, célebre ritual que tiene lugar cada Día de Muertos.

09 November

¡Visita Holbox, una playa imperdible!

Escrito por: IPS en Puntos cardinales

Holbox es un destino paradisiaco, una isla situada en la península de Yucatán, que tiene para ti una amplia variedad de atractivos. Entre su clima cálido, ambiente rural y la belleza de su mar que supera cualquier expectativa, lo hacen un destino imperdible para los amantes del sol y arena.

Si lo que buscas es relajarte, tendrás la opción de rentar un camastro en alguno de los restaurantes y hoteles que hay a la orilla de la playa, sin embargo, lo puedes hacer debajo de alguna palmera y ahorrarte ese dinero para la comida, dependerá de ti.

Si buscas cabalgar a lo largo de la costa lo podrás hacer, ya que hay puestos que ofrecen el recorrido. Además de la oferta de kayak y padel board.

Si lo tuyo es la fauna marina, aventúrate a nadar con el tiburón ballena (De julio a septiembre), que es la mejor recomendación y principal atractivo. 

Además, podrás visitar la zona de manglares, realizar avistamiento de aves y cocodrilos. A pesar de sonar riesgoso, es una actividad segura, pero es indispensable ir con un guía. 

Como te habrás dado cuenta, es un destino que dejará satisfecho a cualquiera que busque relajarse en un lugar muy especial y que además cuenta con actividades muy interesantes gracias a su localización.

Visita Holbox, querrás volver muy pronto.

 

 

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